Farine Mix bûcheron 2,5 kg
Panflor. Qualité boulangerie. Mélange prêt l'emploi. 100 % de céréales panifiables suisses.
Numéro d'article 89221
3.- / kg
Mélange prêt
La farine mi-blanche de FROMENT (100% CH) est mélangée à du levain de SEIGLE, qui donne à ce pain rustique une note gustative très caractéristique. La farine de SEIGLE (100 % CH), les flocons d'AVOINE, les graines de tournesol, les graines de SÉSAME et le tourteau de SOJA complètent à merveille ce pain. Outre l'eau, il n'est pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit au mélange. Un paquet de 2,5 kg de mélange prêt à l'emploi Pain des bûcherons donne environ 3,4 kg de pain.
La recette du délicieux pain se trouve sous Documents et au dos de l'emballage.
Suisse
farine mi-blanche de FROMENT (100% CH), flocons d'AVOINE, farine de SEIGLE (100% CH), graines de tournesol, SOJA égrugé, levain de SEIGLE séché (farine de SEIGLE), sel de cuisine iodé, SÉSAME, levure sèche 2%, gluten de FROMENT bio, farine de malt d'ORGE grillé, poudre d'acérola bio sur amidon de manioc bio, enzymes (amylase, xylanase)
2.5 kg
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture ou en conserver le contenu dans une boîte hermétique.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
pour 100 g
Energie
1507 kJ
Energie
361 kcal
Graisse
6.3 g
dont acides gras saturés
0.8 g
Hydrates de carbon
56.0 g
dont sucre
1.2 g
Fibres alimentaires
6.7 g
Protéines
16.0 g
Sel
2.5 g
Graines de sésame et produits dérivés. Autres céréales contenant du gluten ou leurs souches hybrides. Soja et produits dérivés. Orge et dérivésAvoine et produits dérivés. Seigle et produits dérivés. Blé et produits dérivés.
