Fertigmix Müllerbrot 2,5 kg
Panflor. Bäckereiqualität. Fertigmischung.
Artikelnummer 89216
3.58 / kg
Fertigbackmischung
DINKEL- und Halbweissmehl sind besser verdaulich und garantieren einen hohen Nährstoffwert. Die Mischung enthält getrockneten ROGGEN-Sauerteig. Das Müllerbrot ist schmackhaft und bleibt lange frisch. Ausser Wasser muss der Mischung nichts mehr beigefügt werden. Eine Packung à 2,5 kg Fertigmischung Müllerbrot ergibt rund 3,3 kg des bekömmlichen Brots.
Unser Rezept für feines Müller-Brot ist unter Dokumente und auf der Rückseite der Packung zu finden
SCHWEIZ
DINKELmehl mit Schrot (100& CH), Halbweissmehl (WEIZEN (100% CH)), Speisesalz iodhaltig, ROGGENsauerteig (getrocknet), Trockenhefe (1.8%), Zucker, Traubenzucker, Verdickungsmittel (E412), Emulgatoren (E472e), GERSTENmalz, Stabilisatoren (E341, E450), Enzyme (Amylase, Hemicellulase), Mehlbehandlungsmittel (E300)
2.5 kg
Trocken und vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen oder Inhalt in einer Vorratsdose aufbewahren.
LANDI Schweiz AG, Schulriederstr. 5, 3293 Dotzigen
Panflor
je 100 g
Energie
1412 kJ
Energie
338 kcal
Fett
1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
64.0 g
davon Zucker
2.1 g
Ballaststoffe
5.3 g
Eiweiss
13.0 g
Salz
2.4 g
Sonstige glutenhaltige Getreide oder Hybridstämme davon. Gerste und daraus gewonnene ErzeugnisseDinkel und daraus gewonnene Erzeugnisse. Roggen und daraus gewonnene Erzeugnisse. Weizen und daraus gewonnene Erzeugnisse.
